Restaurateur, cpProfessionWithFuture
Grâce à cette formation, vous apprendrez les ficelles du métier de restaurateur ainsi que le milieu de l'Horeca en général. Vous serez capable d'organiser divers types de banquets et de lancer votre propre service traiteur.
Grâce à votre créativité et votre savoir-faire, vous proposerez de savoureux plats qui satisferont les papilles de vos nombreux clients.
Il est important de savoir que l'accès à cette profession est réglementé en Belgique. Grâce à notre Centre, vous vous préparez de la meilleure des manières à l'examen du Jury Central, obligatoire pour pouvoir exercer dans ce domaine. Une fois la formation finie et la matière assimilée, il est donc essentiel de vous présenter au Jury Central afin de réussir l'examen organisé par l'état (ces derniers sont organisés régulièrement). Alors qu'attendez-vous ?
On ne peut pas faire de cuisine si l’on aime pas les gens
cpWouldYou
travailler dans le domaine de la restauration ? perfectionner vos compétences en vous spécialisant dans le service traiteur ? organiser un évènement en respectant les volontés du client ? acquérir des connaissances pratiques concrètes ? proposer des plats originaux et savoureux à vos clients ?
Restauration Service traiteur
Certificat cpVirtualCourseType 10 cpLessons cpLessonsPer 3 cpHoursPerClass - cpEducationTypeProfessional
419.00 335.20
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cpProgram Restauration Service traiteur
cpCourseContent
- Les bases de l'Horeca
- Administration
- Gestion, hygiène et organisation
- Les boissons: connaissances de base
- Comment apprendre à déguster le vin
- Les technologies de l’horeca
- Les techniques de restaurateur
- Se lancer comme traiteur
cpSkillsAndSkills
- Le fonctionnement de l’administration
- Respecter les règles d’hygiène et de gestion
- Maîtriser les techniques de traiteur
- Organiser un évènement
- Savoir déguster un vin
cpFutureOpportunities
- Réussir l’examen du Jury Central
- Travailler dans le secteur de la restauration
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Restauration Service traiteur
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