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Grégoire Auclerc
Passionné d'œnologie, j'ai suivi des cours à Paris et Bruxelles avant d'obtenir le diplôme du WSET.
J'ai depuis travaillé chez différents cavistes et bars à vin, ce qui m'a permis d'étendre mes connaissances en vins et spiritueux, qu'ils soient conventionnels, bios ou naturels.
Que vous soyez amateur ou futur professionnel, mon objectif pour cette formation est de vous faire acquérir les connaissances essentielles pour apprécier, comprendre et choisir le vin, ainsi que les notions de service.
Partez à la découverte de cet univers infini et apprenez à vous orienter avec un bon guide !
teacherGivesCourse Sommelier.