Boissons

Vous voulez aussi en savoir beaucoup plus sur les différentes sortes de boissons (alcoolisées et non alcoolisées) ? Reconnaître les saveurs, les différences de goût et aussi apprendre des histoires intéressantes au sujet d'alcools comme la vodka ? Avec ce cours, vous deviendrez un véritable expert en matière de boissons ! Découvrez par vous-même les cours de ce sous-thème.

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beSureOfYourFuture

Vous voulez ouvrir votre propre bar, restaurant ou magasin de boissons ? Alors les cours de notre sous-thème sont faits pour vous. Derrière chaque alcool se cache une identité, une histoire passionnante et puissante. Ils ont tous un goût différent, un choix de produit remarquable, un ingrédient unique ou une histoire de fabrication tout à fait hors du commun.    Vous apprendrez le processus de production et les différents ingrédients de base de chaque boisson. Les connaissances que vous acquerrez vous aideront à devenir un véritable spécialiste du secteur. Cette formation est un excellent complément à votre CV si vous voulez travailler dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Commencez à travailler comme professionnel dès maintenant.

La Belgique est un véritable pays de cafés. À chaque coin de rue, vous trouverez un bar ou un café branché et lorsque le soleil brille, toutes les terrasses sont bondées ! Plusieurs restaurants et bars se spécialisent dans un type de boissons bien spécifiques. Les gens ne se rendent plus en masse dans leurs lieux préférés et décident seulement à l'avance de ce qu'ils ont envie de faire. Ils décident à l'avance de ce qu'ils vont consommer sur place : whisky d'Écosse ou vin d'Italie ? Sur la base des avis en ligne et l'aspect des offres sur les médias sociaux, les gens ont plus de facilités à faire un choix. Les boissons sont très tendances en ce moment !  - employerSpeaks

Boissons

trendsCapitalized

De nos jours, les boissons sont un produit très sensible aux tendances. La hype du rhum vient à peine de s'arrêter qu'arrive maintenant celle du nouveau Gin premium. Bars à whisky, bar à cocktails, brewpubs, bar à shooters, bar à vins... Il y en a pour tous les goûts ! Sur le marché, il y a une tendance à l'hyper-spécialisation. Chacun se spécialise dans une sorte de boisson et une qualité différente. Le prix pour le consommateur devient de moins en moins important. Avec votre passion pour les boissons et vos connaissances, vous pouvez offrir un service exclusif qui fera la différence. Faites preuve de créativité en créant vos propres boissons. Peut-être lancerez-vous bientôt une nouvelle tendance sur le marché qui sait ? Découvrez tout cela par vous-même en suivant une formation de notre sous-thème boissons.

Boissons, hundredPercentOfTheTime

Les boissons évoluent constamment et proposent des nouveautés en termes de palettes de goûts. Grâce aux nouvelles idées et innovations, de nombreuses nouvelles boissons sont constamment mises sur le marché. Par exemple, il existe des mocktails végétaliens, des boissons allongées à base de bière et de vin, des jus de fruits sains et tendances... L'expérimentation est sans fin. Ce qui est vraiment sympa, c'est que vous aussi vous pouvez offrir une valeur ajoutée absolue, en élaborant vos propres boissons avec vos connaissances et en les lançant sur le marché.

Ma connaissance des différentes boissons m'a sans aucun doute aidé dans ma recherche d'emploi. Le secteur est à la recherche de personnes ayant ce petit plus. Grâce à mes connaissances, j'ai décroché un emploi, dans lequel j'évolue chaque jour avec passion. J'ai la chance de rassembler les gens et de leur faire apprécier une délicieuse boisson. À chaque fois, ils quittent mon établissement avec un grand sourire sur le visage !  - exStudentSpeaking

Olivier Vignault
Olivier Vignault

Conseiller en formation

Les personnes qui veulent se réorienter dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, manquent bien souvent de connaissances approfondies. Il est  primordial d'en savoir plus sur les bières, les eaux et les boissons rafraîchissantes, le café, le thé, les digestifs et les apéritifs. De telles connaissances renforcent votre CV et vous permettent de vous lancer en tant qu'indépendant dans le secteur de l'horeca. Vous pouvez commencer ces cours sans avoir de connaissances préalables. Nos professeurs vous enseigneront toutes les compétences nécessaires.

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  • Les boissons sont un produit très sensibles aux tendances et peuvent prendre plusieurs formes : Bar à Whisky, bar à cocktails, brewpubs, bar à shooters, bars à vin... Appelez cela comme vous le voulez ! 
  • Boire fait partie intégrante de l'ADN de l'homme. Notre vision de la consommation d'alcool es également en pleine évolution : de nourrissante et rassasiante, elle est devenue curative et purificatrice.
  • Aujourd'hui, on parle de la fonction, au détriment du goût. Les erreurs fréquentes de la santé amènent les gens à se poser de plus en plus de questions.
  • Les gens choisissent aussi ce qu'ils vont boire en fonction de leur goût : ce soir, est-ce que je préférerai le vin au whisky ?

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